इस सर्दी में अपने आउटडोर स्थानों को बर्बाद होने से बचाएं।
यह देखकर बहुत दुख होता है कि खूबसूरत आउटडोर स्थान आधे साल तक खाली एवं ठंडे ही रहते हैं। ज्यादातर लोग इस समस्या को ठीक करने हेतु बड़े-बड़े एयर ब्लोअरों का उपयोग करते हैं… लेकिन समस्या यह है कि हवा को गर्म नहीं किया जा सकता। वह तो बस चलती ही रहती है।
इसीलिए हम इन्फ्रारेड हीटरों का उपयोग करते हैं। ऐसे हीटर, पूरे क्षेत्र को गर्म करने के बजाय, सीधे लोगों एवं वस्तुओं पर ही ऊष्मा पहुँचाते हैं… यह तो ठंडे दिन में धूप में खड़े होने जैसा ही है। आप बिजली को बर्बाद नहीं कर रहे हैं… बल्कि अपने मेहमानों को गर्म रख रहे हैं।
लोगों को वहीं रहने के लिए प्रेरित करने का रहस्य
यह सब इस बात पर निर्भर है कि लोग जब वहाँ बैठते हैं, तो उन्हें कैसा महसूस होता है। यदि उन्हें अपनी त्वचा पर तुरंत गर्मी महसूस होती है, तो वे आराम महसूस करते हैं… और जब वे आरामदायक महसूस करते हैं, तो वे वहीं ही रहते हैं।
मैंने कई बार ऐसा देखा है… आरामदायक माहौल में मेहमान ऐसे पेय या मिठाइयाँ ऑर्डर करते हैं, जिनकी उन्होंने पहले योजना ही नहीं बनाई थी। दीवार पर ऐसे हीटर लगाने से, वह “ठंडा क्षेत्र” फिर से ऐसी जगह बन जाता है, जहाँ पैसे कमाए जा सकते हैं।
सही तरीके से हीटर लगाना
हम आमतौर पर क्वार्ट्ज हैलोजन ट्यूबों का ही उपयोग करते हैं… क्योंकि ये बहुत तेज़ी से गर्मी पैदा करती हैं। आपको दुकान खोलने से एक घंटा पहले ही हीटरों को चालू करने की आवश्यकता ही नहीं है… बस उन्हें चालू कर दीजिए… और वहाँ गर्मी हो जाएगी।
लेकिन आपको इन हीटरों को लगाने की जगह पर ध्यान देना होगा… यदि वे बहुत ऊपर लगाए जाएँ, तो गर्मी मेज तक ही नहीं पहुँचेगी… और यदि वे बहुत नीचे लगाए जाएँ, तो मेहमानों को ऐसा लगेगा कि उनके कंधे जल रहे हैं। हम आमतौर पर ऐसी व्यवस्था ही सुझाते हैं… यही सबसे अच्छा तरीका है, ताकि कहीं भी ठंडा क्षेत्र न रहे।
कुछ ऐसी बातें, जिनका ध्यान रखना आवश्यक है
ध्यान रखें कि ऐसे हीटर बहुत बिजली खपत करते हैं… आप ऐसे हीटरों को सामान्य वायरिंग सिस्टम में जोड़कर उनका उपयोग नहीं कर सकते। आपको अपने इलेक्ट्रिक पैनल की जाँच करनी होगी… यदि आप 10×2kW के हीटर लगाते हैं, तो यह आपके सिस्टम पर 20kW का भार पड़ेगा।
इसके अलावा, ऐसे हीटर बहुत गर्म हो जाते हैं… इतने गर्म कि प्लास्टिक भी पिघल सकता है… इसलिए इन हीटरों के लिए पर्याप्त जगह देना आवश्यक है… एवं आपकी वायरिंग भी उच्च तापमान के लिए उपयुक्त होनी चाहिए… ताकि आपको कोई समस्या न हो।
यदि आप इन तकनीकी बातों का ध्यान रखें, तो बाहर बहुत ठंड होने के बावजूद भी आपकी मेजें भरी रहेंगी।