Deje de desperdiciar su espacio al aire libre este invierno
Es lamentable ver un hermoso espacio para sentarse al aire libre, vacío y helado, durante la mitad del año. La mayoría de las personas intentan solucionar esto con esos grandes ventiladores de aire forzado, pero hay un problema: no se puede calentar el viento. Simplemente, el viento se lleva el calor lejos.
Por eso utilizamos calentadores infrarrojos. En lugar de tratar de calentar todo el área, estas lámparas emiten ondas que calientan directamente a las personas y los objetos. Es como estar bajo la luz del sol en un día frío. No se gasta electricidad en el aire; se calientan las personas.
El secreto para mantener a las personas sentadas allí
Todo depende de cómo se sientan las personas en cuanto se sientan. Si sienten ese calor inmediato en su piel, se relajan. Dejan de temblar. Y cuando están cómodas, se quedan.
He visto esto suceder muchas veces: los clientes cómodos piden una ronda extra de bebidas o un postre que no tenían previsto pedir. Al instalar algunas unidades de calefacción en las paredes, básicamente se convierte una “zona fría” en un lugar donde realmente se pueden ganar dinero.
Cómo configurarlo correctamente
Por lo general, utilizamos tubos halógenos de cuarzo. ¿Por qué? Porque son muy rápidos. No es necesario encenderlos una hora antes de abrir para “calentar” el espacio. Basta con encenderlos, y listo: ya está caliente.
Pero hay que tener cuidado con dónde se instalan. Si están demasiado altos, el calor no llegará a las mesas. Si están demasiado bajos, los clientes sentirán como si sus hombros estuvieran siendo quemados. Normalmente, recomendamos colocarlas de manera alternada. Es la mejor manera de asegurarse de que no haya zonas frías donde la gente tenga que seguir abrigándose con sus abrigos.
Algunas cosas a tener en cuenta
Hay un problema: estos dispositivos consumen mucha energía. No se puede simplemente conectar varios de ellos a una toma eléctrica normal. Hay que verificar el panel eléctrico. Si se instalan diez unidades de 2 kW cada una, eso representa una carga enorme de 20 kW en el sistema.
Además, estas lámparas se calientan mucho, tanto que podrían derretir el plástico. Hay que dejarles suficiente espacio para que pueda circular el aire. Asegúrese de que sus cables sean adecuados para altas temperaturas, para evitar daños en el aislamiento eléctrico.
Si se resuelven estos problemas técnicos, podrá mantener las mesas ocupadas, incluso cuando hace mucho frío afuera.