Přestaňte nechat své venkovní posezení zahálet během zimy
Je hrozné vidět krásné venkovní posezení, které prostě jen tak leží prázdné a chladné po polovinu roku. Většina lidí se s tím snaží vypořádat pomocí velkých ventilátorů, ale problém je v tom, že nelze ohřát samotný vzduch – ten prostě odvane.
Proto používáme infračervené ohřívače. Místo toho, abychom snažili se ohřát celou oblast, tyto lampy vysílají vlny, které působí přímo na lidi a objekty. Je to jako stát na slunci v chladný den. Neplýtváte elektřinou na vzduch – ohříváte spíše hosty.
Tajemství zachování hostů u stolu
Vše záleží na tom, jak se host cítí hned ve chvíli, kdy se posadí. Pokud cítí okamžité teplo na kůži, uvolní se. Přestanou třást se. A když se cítí pohodlně, zůstanou.
Už jsem to viděl desítkykrát – pohodlní hosté si objednají další nápoje nebo dezert, o kterých původně ani neuvažovali. Instalací nástěnných ohřívačů tak v podstatě proměníte „mrtvou zónu“ v místo, které skutečně vydělává peníze.
Správná instalace
Obvykle používáme kvartové halogenové trubice. Proč? Protože jsou rychlé – opravdu rychlé. Nemusíte zapínat zařízení hodinu před otevřením, abyste „předehřáli“ prostor. Stačí je zapnout a hned je tam teplo.
Ale musíte dávat pozor na to, kam je umístíte. Pokud jsou příliš vysoko, teplo zmizí dřív, než stačí dorazit ke stolu. Pokud jsou příliš nízko, hosté budou mít pocit, že jim hoří ramena. Obvykle doporučujeme rozmístění ohřívačů v různých výškách. To je nejlepší způsob, jak zajistit, aby nevznikly žádné chladné zóny, kde by se lidé museli schovávat pod kabáty.
Na co si dát pozor
Existuje jeden problém – tyto zařízení spotřebují hodně energie. Nemůžete prostě zapojit spoustu takových zařízení do běžné zásuvky a doufat v nejlepší. Musíte zkontrolovat svůj elektroměrný panel. Pokud instalujete deset zařízení o výkonu 2 kW, bude to obrovské zatížení vašeho systému – 20 kW.
Kromě toho se tyto lampy velmi zahřívají – natolik, že mohou roztavit plast. Dejte jim dostatek prostoru. Ujistěte se, že vaše elektrické vedení je vhodné pro vysoké teploty, abyste neměli problémy s poškozeným izolací.
Pokud vyřešíte všechny technické problémy, můžete mít své stoly plné i v tu nejchladnější zimu.